Se lanzó la caja de alimentos EPA-FECOFE: "Contiene trabajo, pueblo, cooperativismo y corazón"

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Este miércoles, el presidente de la Federación de Cooperativas Federadas (FECOFE), Juan Manuel Rossi, presentó en una conferencia de prensa la nueva caja de alimentos EPA-FECOFE, resultado de una iniciativa conjunta entre la Empresa Pública de Alimentos (EPA), Ciudad Futura y FECOFE. La caja, que incluye 15 productos de la canasta básica, está elaborada por pequeños productores, cooperativas y empresas recuperadas, con el objetivo de ofrecer alimentos sanos y a precios justos a los santafesinos.

El concejal rosarino Juan Monteverde destacó que esta iniciativa representa una nueva manera de enfrentar problemas históricos de Argentina, como la inflación en los precios de los alimentos. Monteverde explicó que la EPA es una empresa pública no estatal gestionada a partir de consorcios de cooperación, demostrando que es posible una producción y comercialización diferente. "El objetivo principal de esta política es que los sectores trabajadores no caigan por debajo de la línea de pobreza", afirmó.

Las primeras mil unidades ya se están distribuyendo al Sindicato Argentino de Docentes Privados (SADOP), la Asociación Gremial de Docentes e Investigadores de la Universidad Nacional de Rosario (COAD) y la Asociación del Magisterio de Santa Fe (AMSAFE). Monteverde destacó que cada caja, que contiene aproximadamente 8 kilos de alimentos y cuesta 17 mil pesos, representa un ahorro del 40% en comparación con segundas marcas disponibles en supermercados. Entre los productos incluidos están aceite, arroz, harina, té, azúcar, yerba mate, fideos, puré de tomates, lentejas, porotos, garbanzos, polenta, dulce de leche, premezcla para buñuelos de espinaca y talitas.

Los representantes de los sindicatos también tomaron la palabra durante la presentación. Martín Lucero, secretario general de SADOP Rosario, recordó que las conversaciones para concretar esta propuesta comenzaron hace dos meses y destacó la importancia de la caja en el contexto actual. Federico "Pachi" Gayoso, secretario general de COAD, informó que las cajas se agotaron el mismo día que se publicó el formulario para adquirirlas, resaltando la conveniencia económica de la propuesta y las dificultades salariales de los trabajadores.

Ricardo Garzia, otro de los oradores, señaló que existe un problema con la caracterización de la ruralidad, exacerbado por ciertos medios de comunicación, y subrayó que la caja de alimentos representa otra visión de la ruralidad, sirviendo de puente entre las comunidades del interior profundo y la población urbana.

Caren Tepp, concejala de Ciudad Futura, expresó su emoción por la concreción de esta iniciativa, destacando el esfuerzo y el trabajo colectivo detrás de ella. "Es un día de gran emoción, porque acá hay mucho trabajo, de años de buscarle la vuelta y de animarnos a hacer algo que va a contracorriente de estos tiempos, que es unirnos para materializar la idea de otra patria productiva", afirmó.

Finalmente, Juan Manuel Rossi compartió su intención de replicar y expandir esta experiencia a otras provincias en el futuro cercano, en línea con la esencia federal de FECOFE. "A partir de esta iniciativa también nos animamos a soñar, juntos podremos pasar las fronteras de Rosario y que la caja llegue a otras provincias", concluyó.

Este lanzamiento se enmarca en el acuerdo político-institucional y comercial iniciado en abril con Ciudad Futura, una alianza estratégica destinada a fortalecer una política alimentaria en la que las cooperativas sean protagonistas de un modelo de comercialización más justo para productores y consumidores.

Fuente: FECOFE